Nopti libaneze in cupe-“Layali libnan”

de Mihaela11_jo in Prajituri, 1 Sep 2011 | 10055 vizualizari

COMENTARII (23)

DIANA B 1

01.09.2011, 18:27

De ce nu iordaniene ??? sa ma gandeeesc ... si de ce doar nopti ? aaaaaaaaaaaa , da ai dreptate ... ziua esti la spital , la pacienti

Mihaela11_jo 1

01.09.2011, 18:30


Portie dubla pentru panseu

DIANA B 1

01.09.2011, 18:31

Multumesc mult , Mihaela ! ce generoasa esti ... da' vasu' de ciorba mi-l dai ?

Mihaela11_jo 1

01.09.2011, 18:36

Daaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

Lau 1

01.09.2011, 18:51

acum cer cu tot cu vas

Rocsi 1

01.09.2011, 18:58

e nebunie delicioasa este aici

DIANA B 1

01.09.2011, 19:13

Mihaela , multumesc ...

DIANA B 1

01.09.2011, 19:14

Sufletista , ciuciu ii luat ... alta data

Xandrinne 1

01.09.2011, 19:43

Ce bunatate!!

LUK 1

02.09.2011, 08:12

imi place

divainbucatarie 1

02.09.2011, 08:47

Delicios!!! Imi place!

alinutzika 1

02.09.2011, 09:09

aziz 1

02.09.2011, 09:34

Mihaela11_jo 1

02.09.2011, 10:10

Sufletista
Rocsi
Diana
Xandrine
LUK
Cristina
Alinutzika
Mona

adry88 1

02.09.2011, 11:30

foarte bun imi place

jolygina 1

02.09.2011, 17:17

foarte buna reteta mai ales ca putem si noi sa o incercam ,arata bestial la fel ca toate retetele tale sunt excelente

Mihaela11_jo 1

02.09.2011, 18:42

Eduard
Gina

Sandie 1

03.09.2011, 09:48

Ce este mastica ? Se poate omite?

Mihaela11_jo 1

03.09.2011, 20:49

Sandie

Mastica este o raşina obtinuta din copacul mastic sau Pistacia lentiscus.
Mai este cunoscuta sub numele de “guma araba” sau “guma iemeneza”.
Forma lichida se usuca la soare pentru a se obtine granulele solide.
In Grecia mai este cunoscuta sub numele de “ lacrimile de Chios”, fiind produsa in aceasta insula.
Cand se mesteca, granulele se inmoaie si devin ca o guma de mestecat.
Gustul este la inceput amarui, dar ulterior se transforma intr-o aroma de pin sau de cedru.
Una din primele utilizari culinare a fost cea de guma de mestecat.
In tarile arabe din Orientul Mijlociu este folosita in prepararea inghetatelor, a sosurilor,a gemurilor,a afumaturilor.
Si in Turcia se foloseste la prepararea unor deserturi traditionale:rahatul turcesc”Turkish delight”,dondurma,budinci-sϋtlaç,salep,mamelika; de asemenea se foloseste la prepararea unor bauturi racoritoare.Este un ingredient al cafelei turcesti din zona Marii Egee.
In tarile arabe din Africa de Nord este un ingredient essential la prajituri,budinci,bezele si nugat.
In Grecia in afara prepararii unei mari varietati de dulciuri se mai foloseste ca aroma la lichiorul “Mastichato” sau la unele branzeturi.
Efectele medicinale au fost mentionate incepand cu Hipocrate, care o recomanada in tulburarile digestive si pulmonare.
Studii recente in centre medicale specializate sugereaza ca are un efect pozitiv in tratamentul ulcerului gastric prin eradicarea infectiei cu Helicobacter Pylori , dar si un effect pozitiv in scaderea colesterolului .
Nu se poate inlocui in prepararea acestor deserturi traditionale fiind ingredientul care le confera aroma specifica.
O seara buna iti doresc!

anomisana 1

04.09.2011, 22:15

Foarte......bun, savuros şi încă 100 de superlative. Oare se gaseşte mastică în România?

VERONICA2607 1

19.03.2012, 17:17

Mihaela11_jo 1

22.03.2012, 09:04

Ana
veronica

Rahela Velicu 1

13.06.2021, 14:03

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioșe cu măsline și brânzeturi - Aperitivul super gustos și rapid

ieri la 09:24

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

pe 13.06 la 18:21

Cremșnit fraged - Rețeta delicioasă și ușor de făcut

pe 13.06 la 11:01

Paste cu ciuperci și parmezan - Rețeta gustoasă și rapidă

pe 13.06 la 08:32

ULTIMELE COMENTARII

bobtilt

Търсите вълнуващо казино изживяване? Посетете https://onlinecasinobg.net/ – вашият пътеводител в света на онлайн хазарта в България за 2025! Сайтът предлага задълбочени ревюта, сравнения на бонуси и полезни съвети за избор на най-добрите платформи. От слотове като Starburst и Gonzo’s Quest до игри на живо като Lightning Roulette, ще намерите всичко за безопасна и печеливша игра. С информация за плащания чрез PayPal, Skrill, Neteller или криптовалути, както и за прогресивни джакпоти като Mega Moolah, този ресурс е задължителен за всеки играч!

Cozonac cu nuca si cacao

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert brownie cu banane si unt de arahide