Noduri de dragoste

Se unge cu unt si se tapeteaza cu faina tava pentru cuptor.

Intr-un bol se amesteca untul impreuna cu zaharul pana devine o compozitie alba si spumoasa. Se adauga apoi oul intreg si galbenusul amestecand incet. Se adauga putina sare si coaja rasa de lamaie si laptele. Se amesteca bine toate ingredientele. Se adauga apoi putin cate putin faina amestecata in prealabil cu drojdia.

Se intinde aluatul (eu l-am intins intre 2 foi de hartie ptr cuptor, e mai simplu sa nu se lipeasca) Cu un cutit taiem fisii si le legam incat sa formeze noduri. Se dau la cuptorul incins in prealabil la 180 grade pentru 15-20 minute. Cand sunt gata se lasa sa se raceasca si se pudreaza cu zahar pudra.