Preferata mea! Negresa ciocolatoasa!
INGREDIENTE
Avem nevoie de urmatoarele ingrediente:
- 50 gr margarina Rama
- o cana cu zahar
- o cana cu faina
- 200 ml lapte
- 50 gr cacao neagra
- 4 oua mari
- o lingurita cu praf de copt
- esente de rom/vanilie dupa gust
- pentru decor: sirop de zahar ars/fulgi de ciocolata/ornamente ciocolatoase
33comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Negresa ciocolatoasa:
Punem laptele la fiert, adaugand zaharul, cacaoa si margarina.
Dupa ce a dat in clocot de cateva ori, omogenizam compozitia (daca mai este necesar) si o lasam sa se raceasca treptat.
Incorporam galbenusurile, esentele si faina cernuta si amestecata cu praful de copt. Compozitia astfel obtinuta, o amestecam usor cu albusurile batute spuma (tare), omogenizand totul.
Turnam compozitia intr-o tava de yena, unsa cu putina margarina.
Se coace la foc potrivit.
Dupa racire, se orneaza dupa plac. Pofta buna!
TIPS-URI
1
Se pot adauga in compozitie si fructe deshidratate (de exemplu merisoare)
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (33)
Ciocolatoasa rau! 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1103 puncte
1014 puncte
165 puncte
133 puncte
126 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
