Muffins pentru Halloween

de alldaycooking in Dulciuri, 27 Oct 2012 | 3294 vizualizari

 

INGREDIENTE

Muffins:

  • 2 oua
  • 60 gr unt
  • 2 linguri fructoza
  • 100 ml iaurt
  • extract de vanilie
  • 160 gr faina
  • jumatate lingurita bicarbonat de sodiu
  • 6 linguri zmeura congelata (maruntita)

Decor:

  • 50 gr martipan
  • coloranti alimentari (rosu, galben, verde)
  • zahar praf
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Muffins pentru Halloween:

Untul l-am pus 30 de secunde in cuptorul cu microunde. Am amestecat untul topit cu fructoza, apoi am adaugat ouale, extractul de vanilie si iaurtul. Am amestecat bine compozitia, apoi am adaugat bicarbonatul de sodiu si faina. In final am pus zmeura, maruntita sa nu fie bucati foarte mari si am amestecat usor pentru a nu se zdrobi fructele .Am pus cu o lingura din compozitia de mai sus in 6 forme de muffin. Aam copt la 180 grade Celsius pana cand au fost rumenite.  

Din martipan am rupt o bucatica pe care am colorat-o in verde, iar restul martipanului l-am colorat portocaliu amestecand rosu si galben. Am modelat 6 bilute pe care le-am aplatizat usor, apoi cu o scobitoare am crestat superficial bilele pentru a obtine forma dovleacului. La sfarsit un pus cate o bucatica de martipan verde.

Cand muffin-ul era rece l-am pudrat cu zahar praf, apoi am asezat cate un dovleac miniatural deasupra acestuia.

Daca ti-a placut reteta noastra "Muffins pentru Halloween" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Muffins de post