Mozzarella pane.

de lilik in Aperitive / Garnituri, 13 Oct 2012 | 13293 vizualizari

 

Simplu de pregatit si fff gustos..

 

INGREDIENTE

  • 300 gr mozzarella
  • 2 oua
  • 1 lingura parmezan ras
  • sare,piper
  • pesmet
  • faina de grau dur
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mozzarella pane.:

Punem mozzarella sa se scurga 1-2 ore,apoi taiem felii cat degetul(daca sunt mozzarelle rotunde de 100 gr taiati-le in 2).

Intr-o farfurie adanca batem ouale cu sare si piper dupa gust,iar la sfarsit adaugam parmezanul ras.

Faina si pesmetul le punem in 2 farfurii separate.

Luam cate o felie de mozzarella,o trecem prin faina,apoi prin ou si la sfarsit prin pesmet,dupa care mai trecem o data prin ou si inca  o data  prin pesmet.

Procedam astfel cu toate feliile de mozzarella,dupa care le prajim in ulei incins pe ambele parti(pana se rumenesc frumos),dupa care le scoatem pe hartie absorbanta.

Se servesc calde..

Daca ti-a placut reteta noastra "Mozzarella pane." nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - Reteta gustoasa de omleta spaniola

de vasimur 4

pe 05.07 la 15:54

Pilaf cu spanac - Rețeta simplă și gustoasă de post

pe 05.07 la 10:25

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

pe 04.07 la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pogaci cu cașcaval