Minitarte cu rosii, mozzarella si busuioc

de alinutza1983 in Aperitive / Garnituri, 15 Iul 2011 | 3950 vizualizari

 

Vedeta lunii Domnul Busuioc insoteste doua domnisoare dragute si sfioase, delicate si aromate : Domnisoara Rosie si Domnisoara Mozzarella....un trio des intalnit in bucataria italiana, acum insa intr-o altfel de prezentare!

 

INGREDIENTE

  • 1 foaie aluat frantuzesc ( Bella am folosit eu )
  • 3-4 rosii
  • 200 gr mozzarella
  • 2-3 linguri mustar
  • 2 linguri ulei de masline
  • sare
  • busuioc uscat
  • busuioc proaspat- pentru finisare
  • optional :
  • masline tocate ( fara samburi)
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Minitarte cu rosii, mozzarella si busuioc:

1. Se lasa aluatul la decongelat, si, intre timp pregatim formele de tarte : ( le ungem cu putin unt si le tapetam cu faina)!

2 . Cu gura unui pahar- cesti , taiem foaia de aluat sub forma de cercuri si le asezam in formele special pregatite, apoi aceste tartute astfel pregatite vor fi unse cu un strat subtire de mustar!

 3. Taiem rosiile felii si mozarella in acelasi mod! Le asezam in forma de tarta usor suprapuse, alternand feliile de mozzarella cu cele de rosii, apoi optional putem pune si bucatele de masline. Peste tarte se stropeste uleiul de masline inamestec cu busuiocul uscat, apoi potrivim de gust adaugan si putina sare!

4. Se dau tartutele la copt , la foc mediu cca 20-25 minute ! Se servesc apoi cu busuioc proaspat adaugat peste in momentul in care se servesc! aperitive rapide de vara - super delicioase!

Daca ti-a placut reteta noastra "Minitarte cu rosii, mozzarella si busuioc" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Rulouri de vinete cu marar si rosii