Este o gustare calda excelenta, usor de facut si numai buna pentru o cina cu invitati sau in familie. Eu am facut la repezeala de data asta 6 bucati, cu diverse arome ca sa impac toate gusturile .
INGREDIENTE
- o foaie pentru tarte sarate, de data asta am folosit foaie cumparata pentru ca eram in graba mare,
- un ou,
- 2 linguri de cascaval ras,
- o lingura plina de smantana grasa ( de 30% am pus eu ) ,
- sare,
- piper,
- verdeturi asortate ( eu am pus ceva amestec care le avea pe toate inclusiv usturoi deshidratat).
- Pentru garnisit cele 6 mini quiche am folosit de daca asta : cativa creveti si calamar ( pt cele cu fructe de mare ) ,
- 150 de grame de somon crud neafumat ( am facut 2 cu somon)
- putina sunca si ciuperci pentru alte 2 bucati
26comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Mini quiche:
Preparare: taiem cerculete mari foaia de tarta, eu am decupat cu un bol 6 cerculete. Asezam cerculetele intr-o tava de minitarte pensulata in prealabil cu unt. Separat intr-un bol amestecam oul cu smantana, cascavalul ras si verdeturile si condimentam cu sare si piper . In fiecare mini quiche punem cate 2 linguri din acest amestec .
Garnisim apoi in functie de preferinte,
eu am facut cate 2 cu fructe de mare, 2 cu somon si 2 cu ciuperci si jambon .
Coacem la temperatura medie in cuptorul preincalzit, timp de 20-25 de minute,
timpul poate varia in functie de cuptor.
Se servesc caldute; eu am presarat peste patrunjel maruntit .
ULTIMELE COMENTARII
Numai bun acum dupa atatea mancaruri grele...
ce bune cred ca sunt 
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2184 puncte
1141 puncte
1000 puncte
937 puncte
654 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Rețete de Sărbători
