Mini pizza lacto-vegetariana

de Valclaudia in Pizza, 2 Mai 2015 | 2570 vizualizari

 

fix pe gustul copiilor mei... le-au savurat intr-o clipa!

 

INGREDIENTE

Aluat:

  • 1/2 cub drojdie proaspata
  • 1 pliculet de zahar
  • un praf de sare
  • 2 linguri seminte de mac
  • 1 lingura seminte de in
  • cca 150-200 ml apa calduta
  • cca 350-400 ge faina alba
  • 2-3 linguri de ulei

Topping:

  • porumb din conserva
  • pasta de tomate
  • masline verzi
  • masline negre
  • branza proaspata de vaci
  • cascaval ras
  • oregano uscat
  • sare si piper dupa gust
  • boia dulce de ardei

   

Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mini pizza lacto-vegetariana:

Punem drojdia cu zaharul si praful de sare intr-un castron, adaugam semintele de mac si cele de in.

Amestecam pana se lichefiaza drojdia.

Adaugam apa calduta, apoi faina si amestecam.

Punem uleiul si framatam pana se deprinde aluatul de amini.

Rupem bucati din aluat si le asezam in forme de mini-tarte sau de briose.

Preincalzim cuptorul la 175 grade.

Ungem fiecare mini-pizza cu pasta de tomate, presaram oregano, sare si piper dupa gust, apoi branza proaspata de vaci, asezam masline din loc in loc si boabe de porumb.

Presaram cascavalul ras si la final praful de boia dulce (pentru culoare).

Dam tava cu formele la cuptor (eu am folosit functia de coacere cu ventilatie) si lasam preparatul pana se rumeneste.

Servim fierbinte sau rece, cu sau fara ketchup.... :)

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mini pizza lacto-vegetariana" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (10)

mihaelar63 1

02.05.2015, 23:46

Ce interesant aluat

dantes 1

03.05.2015, 08:51

Buna!

mirela0911 1

03.05.2015, 13:10

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pește cu sos de vin și usturoi - Rețeta gourmet și ușor de preparat

pe 28.06 la 15:45

Tartă fragedă cu fistic și căpșuni - Rețeta delicioasă și simplă

pe 28.06 la 15:15

Chipsuri de zucchini cu sos tzatziki - Aperitiv grecesc savuros

pe 28.06 la 10:59

Unt de casa - Reteta simpla si rapida

pe 27.06 la 17:54

TOP
utilizatori

Rocsi

1353 puncte

oanapl

1012 puncte

Constelatialeu

1007 puncte

RODIMUR

973 puncte

Panacris

345 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum a salvat Winston Churchill brânza Gorgonzola
citeste mai mult
Cum a salvat Winston Churchill brânza Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Mini pizza rulata