Midii in sos scazut de smantana picant(reteta nr 500)

de Bya Ralu in Fructe de mare, 2 Sep 2013 | 6099 vizualizari

 

Dupa cum stiti eu ador midiile si crevetii ,asa ca mereu incerc cate ceva nou,sunt delicioase.Nici nu mi-am dat seama ca am 500 de retete:)) trebuia sa fie un dulce dar asta e:))la 1000=)))

 

INGREDIENTE

  • 200-300 g midii congelate
  • 2-3 catei de usturoi
  • 50 ml vin alb
  • 100 ml smantana lichida pentru gatit
  • frunze de busuioc
  • praf de ghimbir,boia dulce,fulgi de chilli,sare
  • 1 cub de unt
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Midii in sos scazut de smantana picant(reteta nr 500):

Se pun midiile congelate intr-o tigaie,adaugam condimentele,usturoiul taiat felii si untul si frunzele de busuioc si lasam la foc mic.

Se adauga vinul si se lasa sa patrunda gustul in midii.

Cand sunt aproape gata se adauga smantana lichida amestecand cu grija.

Se servesc calde cu paine prajita.

Daca ti-a placut reteta noastra "Midii in sos scazut de smantana picant(reteta nr 500)" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Midii / Scoici in sos de smantana si vin alb