Drojdia o dizolvam in lapte si o lingurita de zahar,o lasam deoparte pana face besici.Adaugam untul topit si racit,laptele incalzit,oul batut,zaharul si faina si framantam,lasam la dospit pana isi dubleaza volumul.
Umplutura - amestecam toate ingredientele intindem o foaie si adaugam umplutura pe toata suprafata.Rulam si taiem felii dupa care le asezam in tava si le dam la cuptor pana se rumenesc frumos.
eu am amestecat cca 700 g lapte si 100 g zahar si 1 lingura de scortisoara
dupa ce i-am scos din cuptor i-am inmuiat in lapte.