Mancarica de pui cu ardei copti

coacem ardeii si rosiile pe plita.

rosiile le curatam si le punem intr-un vas,curatam si ardeii si ii taiem cubulete sau fasiute.

carnea o punem sa dea cateva clocote,

separat ceapa tocata marunt o punem la innabusit,dupa care adaugam carnea,o lasam sa se rumeneasca putin apoi adaugam rosiile si cateva polonice de supa de pui.

lasam sa fiarba apoi punem ardeii,potrivim de sare si piper si mai lasam cateva minute sa se imbine aromele.

asezonam cu patrunjel si servim.