Mancarica de mazare cu carne de pui

de oanapl in Mancaruri de legume, 25 Ian 2020 | 6990 vizualizari

 

Deoarece mereu sunt pe fugă, încerc să pregătesc mâncăruri rapide dar și gustoase, care să fie pe placul celor dragi. 

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui
  • 1 ceapă
  • 1 morcov
  • 1/2 ardei gras roșu
  • 1 roșie din conservă
  • 1 lingură bulion
  • 1 borcan mazăre prefiartă
  • Condiment de pui
  • sare
  • piper
  • 2 linguri făină
  • pătrunjel
  • 2 linguri ulei de măsline
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancarica de mazare cu carne de pui:

Se toacă ceapa, roșia și ardeiul cubulețe, iar morcovul se dă pe răzătoarea mică.
Pieptul se taie cubulețe și se sotează câteva minute, până când carnea începe să își schimbe culoarea. Se adaugă condiment de pui. Se adaugă ceapa și se călește câteva minute, apoi se adaugă morcovul, roșia și ardeiul. Se adaugă sare si piper după gust. Se acoperă totul cu apă și se lasă să fiarbă la foc potrivit, până când carnea și legumele sunt fierte. Spre final se adaugă bulionul și mazărea și se mai lasă să fiarbă împreună câteva minute. Se amestecă făina cu puțină apă, se adaugă în oală și se amestecă. Se mai lasă să fiarbă aproximativ 10 minute până când mancarea se îngroașă. Se amestecă din când în când pentru a nu se prinde de oală.
La sfârșit se asezonează cu sare și piper după gust și se adaugă pătrunjelul tocat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica de mazare cu carne de pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

ieri la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Mancare de mazare cu carne si smantana