Mie imi place mararul,as manca si crud asa,noroc ca nu-s erbivora,doar o leoaica carnivora.....
PS.Am aceiasi cratita ciobita.......nu ma pot desparti de ea....
Carnea o taiem bucatele mai mici,o calim in ulei,apoi adaugam ceapa taiata marunt si un praf de sare,lasam cca 10 min apoi adaugam pasta de tomate si o cana cu apa.Lasam la fiert,cu focul moderat,cca 30 min.Cand carnea e patrunsa,adaugam mararul taiat marunt si lingurita de delikat,mai lasam sa fiarba 10 min.Potrivim de sare si piper,in functie de preferinte.
1
am adaugat o lingurita de zahar dupa ce am pus pasta de tomate,nu era asa dulceaga...