10comentează
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola
Dovleceii mi-i luase sotul sa-i fac gratinati, dupa reteta de la medioto. Numai ca, avand calculatorul defect, nu mai stiam reteta :))). Asa ca, fiind si zi de post, i-am facut mancarica. A fost delicioasa, ca un ghiveci. Promit sa fac si gratinati, data viitoare :)))
INGREDIENTE
- 2 dovlecei
- 6 ciuperci mari
- 2 cartofi
- 2 cepe
- 1 morcov
- jumatate de telina
- 400 g rosii in bulion
- marar, patrunjel verde
- sare, piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Mancarica de dovlecei si ciuperci:
Ceapa, morcovul si telina se taie fideluta si se calesc in putina apa cu ulei, pana capata o culoare aurie.
Completam cu o cana de apa, apoi adaugam cartofii taiati cubulete, ciupercile si la final dovleceii.
Cand sunt aproape fierti dovleceii, punem in mancarica rosiile tocate marunt si mai lasam sa fiarba 5 minute.
Potrivim de sare si piper.
Cand oprim focul presaram deasupra mult patrunjel si marar verde.
TIPS-URI
1
De post
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica de dovlecei si ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (10)
si s-a papat rapid, de buna ce a fost ! 
a revenit sa pun furcile
draguta de tine!!!
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2505 puncte
2086 puncte
1012 puncte
550 puncte
161 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
» Vezi alte 21 de articole cu gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
