Mancarica de cartofi

de adriana_bobu in Mancaruri de post, 18 Ian 2011 | 5503 vizualizari

 

E o mancare foarte buna si usor de facut .....merge bine in zilele de post.

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi
  • 2 cepe 
  • 1 ardei kapia rosu
  • 1 morcov 
  • 2 linguri pasta tomate
  • 3 linguri ulei
  • marar si patrunjel verde
  • o lingura vegeta, piper , frunze dafin
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancarica de cartofi:

Ceapa tocata marunt, ardeiul taiat si morcovul ras se calesc in ulei , apoi se adauga cartofii curatati si taiati cubulete, fruzele de dafin  si 2 cani cu apa.Se lasa cca 20 minute dupa care se adauga vegeta , piperul si pasta de tomate desfacuta in putina apa. Dupa alte 10 minute se opreste focul si se presara verdeata tocata marunt. Simplu si bun!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica de cartofi" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mancarica de ciuperci cu cartofi