7comentează
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Mancarea traditionala de fasole scazuta cu carnati reprezinta un preparat popular in bucataria romaneasca, apreciat pentru gustul sau savuros si reconfortant. Aceasta reteta aduce in prim-plan ingrediente simple si autentice, combinand aroma bogata a fasolei cu gustul intens al carnatilor si al condimentelor.
INGREDIENTE
- Ingrediente Mancare traditionala de fasole scazuta cu carnati
- 500 g fasole boabe
- 2 cepe medii
- 2 cabanosi
- un morcov
- pasta de tomate
- patrunjel
- sare
- piper
- boia iute
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Mancare traditionala de fasole scazuta cu carnati:
Cum se prepara Mancare traditionala de fasole scazuta cu carnati
Fasolea se lasa de cu seara la inmuiat.
A doua zi o punem la fiert, iar dupa 10 minute de clocot schimbam apa, facem aceasta procedura de doua ori.
Intre timp curatam si tocam marunt legumele.
Cabanosul il taiem in bucati potrivite si il prajim nitel.
Cand fasolea este aproape fiarta, punem legumele plus sare si piper.
Dupa alte cateva clocote punem pasta de tomate plus o lingurita de boia iute.
La final, punem cabanosul plus patrunjelul, mai lasam 5 minute. Servim cu salata sau muraturi. Recomandam si iahnie de fasole
POFTA BUNA!
TIPS-URI
1
cabanosul poate fi inlocuit cu orice alt tip de afumatura.
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare traditionala de fasole scazuta cu carnati" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Aparat de vidat alimente FFS005X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse
- 600 lei
1199.99 lei
599.99 lei
COMENTARII (7)
imi place 
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1353 puncte
1012 puncte
1007 puncte
973 puncte
345 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
