Mancare de spanac cu urzici - Sanatate si gust intr-o reteta simpla

de deyutzky in Aperitive / Garnituri, 13 Apr 2013 | 14154 vizualizari

 

 Mancare de spanac cu urzici - Savureaza o reteta sanatoasa si delicioasa, plina de vitamine si minerale. O combinatie simpla si gustoasa, perfecta pentru un pranz sau o cina usoara!
Pentru aceasta Mancare de spanac cu urzici - Sanatate si gust intr-o reteta simpla, ai nevoie de cateva ingrediente simple: spanac, urzici, ceapa verde, usturoi si oua.

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Mancare de spanac cu urzici - Sanatate si gust intr-o reteta simpla
  • spanac
  • urzici
  • 2 oua
  • 1-2 fire de ceapa verde
  • 3-4 catei de usturoi
  • 2 linguri de unt
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de spanac cu urzici - Sanatate si gust intr-o reteta simpla:

Cum se prepara Mancare de spanac cu urzici - Sanatate si gust intr-o reteta simpla

Umplem o oala cu apa cu sare si o punem pe foc pana incepe sa fiarba.

Intre timp curatam spanacul si urzicile si le spalam bine in mai multe ape reci.

Cand apa din oala incepe sa clocoteasca adaugam spanacul si urzicile si le lasam la fiert aprox 15 min.

Dupa ce au fiert le scurgem bine de apa dupa care le tocam marunt.

Topim untul intr-o tigaie, adaugam usturoiul si ceapa taiate rondele si le calim.

Punem apoi spanacul si urzicile peste care adaugam ouale batute bine si amestecam bine.

Adaugam sare dupa gust continuand sa amestecam, acoperim cu un capac si mai lasam cateva minute la foc mic.

Incearca si reteta de Spanac verde cu chorizo proaspat, foarte gustos sau varianta de Mancare de urzici cu mamaliga

Iti recomandam si reteta de Pui florentin cu spanac, smantana, usturoi și parmezan, o bunatate!

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de spanac cu urzici - Sanatate si gust intr-o reteta simpla" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Sufle de urzici