Mancare de primavara

de Pasiune pentru bucatarie in Pui, 27 Mar 2011 | 7855 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6 aripi de pui
  • 2 legaturi de ceapa verde
  • ½ ardei rosu
  • ½ ardei galben
  • ½ ardei portocaliu
  • ½ morcov
  • 2 catei usturoi
  • 150-200 g kaizer
  • 2 linguri bulion
  • Sare,piper
  • Marar
  • faina
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de primavara:

Aripioarele de pui se condimenteaza,se tavalesc prin faina si se prajesc in ulei incins,apoi se scot pe o farfurie si se pastreaza la cald.

In uleiul ramas se calesc legumele:ceapa taiata mai mare(atat partea alba cat si cea verde),usturoiul,ardeiul fasii si morcovul rondele. Dupa ce le-am calit putin adaugam kaizerul taiat bucati, aripioarele si o cana cu apa.

Se fierbe inabusit 25 minute,adaugand apa cand este nevoie.Peste 25 minute se pune bulionul si se mai fierbe 10 minute sau pana cand legumele sunt gata.Se condimenteaza si se asezoneaza cu marar.

Pofta Buna!

Andreea

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de primavara" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura Cobbler cu prune și scorțișoară

de RODIMUR 8

ieri la 16:21

Sos de usturoi cu smantana - pur si simplu delicios

de vasimur 4

ieri la 15:43

Bruschete cu piersici și Camembert - Gustul care te va cuceri

pe 04.09 la 17:53

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Piept de pui gratinat cu mozzarella si ciuperci