Mancare de mazare cu pipote si inimi de pui, reteta gustoasa pe placul tuturor

de Andra_Constantinescu in Pui, 14 Aug 2016 | 20817 vizualizari

 

Mancare de mazare cu pipote si inimi de pui, reteta gustoasa pe placul tuturor
Nu prea imi place mazarea, dar din mancarea asta chiar am mancat. Buna!
Pentru aceasta reteta vom avea nevoie de: pipote si inimi de pui, ceapa, ardei gras, morcov, mazare

 

INGREDIENTE

Ingrediente pentru Mancare de mazare cu pipote si inimi de pui, reteta gustoasa pe placul tuturor:

  • 500 g pipote si inimi de pui;
  • 6 linguri ulei;
  • sare;
  • apa;
  • o ceapa;
  • un ardei gras;
  • un morcov;
  • un kg mazare;
  • o lingurita de boia de ardei dulce;
  • putin piper negru macinat;
  • o lingura bulion;
  • o legatura de marar verde.
Portii: 10
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de mazare cu pipote si inimi de pui, reteta gustoasa pe placul tuturor:

Cum se prepara Mancare de mazare cu pipote si inimi de pui, reteta gustoasa pe placul tuturor:

Pipotele si inimile de pui se spala si se pun sa se inabuse in ulei cu o cescuta de apa si putina sare. 

Ceapa se curata de foi, se spala si se toaca.

Ardeiul gras se curata de cotor si seminte, se spala si se taie marunt.

Morcovul se curata de coaja, se spala si se da pe razatoarea mare.

Dupa ce s-a calit carnea, se adauga legumele cu putina sare si se lasa sa se inabuse. Apoi, se mai adauga apa si se lasa sa se fiarba carnea pe jumatate. 

Se spala mazarea, se adauga peste carne impreuna cu o lingurita de boia de ardei dulce, putin piper nengru macinat, putina sare si apa si se lasa in continuare sa fiarba.

Dupa ce mazarea a fiert se adauga o lingura de bulion, se mai da mancarea in cateva clocote, iar la final se adauga mararul spalat si tocat. 

O alta reteta simpla si gustoasa cu mazare Pulpe cu legume la cuptor sau Mancare de mazare cu carne de porc

Mancarea de mazare merge de minune servita cu Castraveti in otet

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de mazare cu pipote si inimi de pui, reteta gustoasa pe placul tuturor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Gogoși pufoase de post - Rețeta gustoasă și vegană

ieri la 09:29

Taci și înghite - Rețeta tradițională românească plină de savoare

pe 14.11 la 10:41

Clătite Dubai - Răsfățul delicios cu savoare orientală

pe 13.11 la 09:37

Chifteluțe marinate - Rețeta bună ca la mama acasă

pe 12.11 la 10:23

Mancare de fasole cu afumatura - Reteta traditionala gustoasa

de laura_n 7

pe 11.11 la 18:32

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1266 puncte

vasimur

1181 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Panacris

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Orez cu snitele din piept de pui