Mancare de mazare cu ciuperci

de Zamfira in Mancaruri de post, 15 Ian 2013 | 5085 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 700 g mazare
  • 300 g ciuperci
  • 2 cepe
  • 1-2 morcovi
  • 3 linguri bulion
  • ulei
  • sare, piper, boia dulce
  • patrunjel verde sau uscat
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de mazare cu ciuperci:

Curatam si spalam cepele si morcovii, tocam marunt ceapa, morcovii ii dam pe razatoarea mai mica, apoi calim legumele impreuna iar spre final adaugam 2 lingurite de boia dulce. Adaugam mazarea si ciupercile (am folosit mazare congelata si ciuperci din conserva). Completam cu apa si cele 3 linguri de bulion, lasam la fiert 30 - 40 minute. La final adaugam patrunjel verde tocat sau patrunjel uscat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de mazare cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crema de zahăr ars - Deliciu fin și aromat

ieri la 11:52

Plăcintă cu brânză sărată - Rețeta super rapidă și gustoasă

ieri la 09:21

Dovlecei umpluți cu brânzeturi - Gustarea rapidă și delicioasă

pe 22.05 la 09:55

Cartofi noi, cu usturoi și parmezan - Garnitura plină de savoare și aromă

pe 21.05 la 10:32

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1193 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

215 puncte

Valclaudia

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Varza dulce calita, cu cimbru