Mancare cu mazare verde, praz si carne de porc

1.  Carnea se spala si se taie cuburi potrivite.
2. Prazul se spala se taie in doua si se feliaza.
3. Decongelati la temperatura camerei mazarea verde.
4. Ardeiul Kapia se spala si se taie marunt.
5. Intr-o cratita teflonata se soteaza usor prazul si ardeiul rosu.
6. Se aduga carnea si se prajeste si ea pana incepe sa devina albicioasa.
7. Se sareaza si se pune sosul aromat cu rosii si foaia de dafin.
8. Fierbeti inabusit pana carnea este patrunsa.
9. Daca este nevoie in timpul fierberii adugati cate putina apa.
10. Cand carnea este fiarta se pune si mazarea verde.
11. Fierbeti mazarea verde respectand instructiunile de pe ambalaj. In general 10 minute este suficient.
12. Gustati si sarati daca mai este nevoie.
13. La servire adaugati patrunjel verde [pentru prospetime ].

                                      Pofta buna !!!!