Maioneza de avocado

de Lau in Sosuri, 29 Aug 2021 | 4064 vizualizari

 

Retete de suflet
M-am inspirat de aici https://www.lauralaurentiu.ro/retete-culinare/retete-diverse/maioneza-de-avocado.html

 

INGREDIENTE

  • 1 avocado
  • zeama de la 1/2 lamaie
  • 2 lingurite mustar
  • 4 linguri ulei de masline am folosit dar puteti folosi orce fel
  • sare
  • piper
Portii: 1
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Maioneza de avocado:

Avocado se taie in 2 pe lungime, scoatem samburele rasucind putin ca sa il scoatem afara cu ajutorul unui cutit.

Cu ajutorul unei linguri scoatem pulpa si o adaugam in paharul de la blender sau un castron.

Adaugam zeama de lamaie pentru a evita oxidarea,pasam cu ajutorul blenderului pana ce obtinem o pasta fina.

Adaugam mustarul si cate o lingura de ulei mixand bine dupa fiecare lingura.

Trebuie sa obtinem un sos ca textura unei maioneze.

Potrivim cu sare si piper dupa gust.

Se poate pastra cel putin 2 zile la frigider cu folie alimentara deasupra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Maioneza de avocado" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Covrigi cu semințe - Rețeta simplă din 3 ingrediente de bază

ieri la 09:45

Chiftele de post din linte - Reteta gustoasa si usoara

de Rocsi 9

pe 11.03 la 20:54

Paste Aglio, Olio e Peperoncino – Gust și savoare într-o rețetă simplă de post

pe 11.03 la 09:08

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

vasimur

602 puncte

mihaelar63

600 puncte

RODIMUR

555 puncte

Rocsi

438 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Sos de mustar cu miere, ideal pentru peste si pui