Fierb pastele comform instructiunilor de pe ambalaj ,le scurg si le las deoparte.
Calesc ptr 5 min in ulei ,carnatii taiati cubulete,adaug ardeiul si chili taiat cubulete si continui calirea ptr inca 3 min,apoi adaug sucul de rosii,sarea si zaharul si las pe foc mic cca 30 min,adaug smantana si inchid focul.
Amestec sosul cu pastele fierte si rad parmezan deasupra.