Lichior de cafea

Pregatim o sticla si adaugam cafeau impreuna cu alcoolul si menta.Inchidem bine capacul sticlei si lasam deoparte cca 1 saptamana.Timp de o saptamana mai amestecam din cand in cand cafeaua cu alcoolul.

Dupa ce a trecut minim o saptamana punem laptele la fiert impreuna cu zaharul si amestecam din cand in cand ca sa se topeasca zaharul.Lasam sa se raceasca bine.Strecuram cafeaua si rasturnam peste lapte.Amestecam bine toata compozitia.Dupa mai strecuram bine inca de cateva ori laptele amestecat cu cafeau.

La sfarsit il rasturnam frumos intr-o sticla si il dam l rece dupa care poate fi servit