Lemon Curd

de Angelina_Elena in Dulciuri, 29 Noi 2012 | 4768 vizualizari

 

By Corina33!

 

INGREDIENTE

  • 2 lamai
  • 3 oua
  • 150 g zahar
  • 90 g unt
  • 1 lingura amidon
  • 1 lingurita esenta de vanilie
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Lemon Curd:

Spalam si stergem bine lamaile.

Intr-un vas punem ouale, zaharul, coaja rasa de la lamai, esenta de vanilie si se mixeaza totul foarte bine.

Zeama de la lamai se amesteca cu amidonul, apoi se toarna peste oua, si se mixeaza inca putin.

Se pune amestecul la fiert pe baie de aburi, amestecand continuu pana se ingroasa ca o budinca.

Se ia de pe aburi, se adauga untul, se omogenizeaza apoi se lasa la racit.

Sa aveti pofta!

Daca ti-a placut reteta noastra "Lemon Curd" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (40)

Angelina_Elena 1

29.11.2012, 20:54

Simo, incearca-l si nu o sa-ti para rau!

Rocsi 1

29.11.2012, 23:21

Arata bine, insa eu am incercat si nu mi-a placut gustul

Angelina_Elena 1

29.11.2012, 23:56

Rocsi, nustiu ce sa zic...mie mi-a iesit, e foarte buna la gust

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Clafoutis cu căpșuni - Desertul savuros și aromat

pe 08.07 la 08:10

Salată de dovlecei cu nuci - Rețeta simplă și savuroasă

pe 07.07 la 08:14

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - Reteta gustoasa de omleta spaniola

de vasimur 4

pe 05.07 la 15:54

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1310 puncte

vasimur

1198 puncte

mirela0911

1000 puncte

mihaelar63

211 puncte

RODIMUR

162 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cupcakes cu lemon curd