Se fierb timp de cateva minute piersicile impreuna cu zaharul si sucul de lamaie, amestecand continuu,pana cand piersicile se inmoaie.Se paseaza in robotul de bucatarie si se lasa la racit.
Se amesteca piersicile pasate si racite cu crema de vanilie si frisca lichida.
Se da la congelator, amestecand din 30 in 30 minute, pana cand compozitia se intareste.