Impletita cu praz

de Bunica in Mancaruri de post, 21 Mar 2013 | 9023 vizualizari

 

Placinta aperitiv de post o dedic in mod special Parintelui Victor.

 

INGREDIENTE

  • 2 fire mari de praz
  • o foaie aluat foietaj
  • 2 linguri ulei de masline
  • 50 ml. apa
  • o legatura patrunjel
  • sare
  • piper
  • un varf lingurita boia iute
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Impletita cu praz:

Prazul se curata, se spala si se toaca marunt.

Intr-o tigaie se pune uleiul si se inabuse prazul.

Peste praz se pune in tigaie si o ceasca de apa (50ml.)

Se lasa la inabusit pana devine mai moale.

Se ia de pe foc se asezoneaza cu sare,piper si boia.

Patrunjelul tocat marunt se adauga peste prazul inabusit.

Toata compozitia se lasa la racit.

Dintr-un pachet de foietaj, care a avut 2 foi, am luat o foaie.

Am intins-o pe plansa si am crestat-o pe lateral (cum se vede mai jos).

Prazul calit se pune pe mijlocul foii, apoi se impleteste.

Foaia se unge cu putin ulei,apoi se da la cupotor pentru 40 min. sau pana se aureste frumos deasupra. Fiecare isi stie cuptorul.

Se taie rece.

TIPS-URI

1

Condimentele se pun in functie de toleranta fiecaruia.

Daca ti-a placut reteta noastra "Impletita cu praz" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pâine cu camembert si roșii la cuptor - Gustarea care te cucerește

ieri la 09:45

Rulouri cu cașcaval și chorizo - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 21.07 la 09:26

Mămăliguță în straturi, cu brânză de burduf și ouă de prepeliță

de RODIMUR 8

pe 18.07 la 13:59

Salată cu avocado - Rețeta savuroasă și ușoară

pe 18.07 la 08:30

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Placinta cu praz