Carnea tocata se amesteca cu sare,piper,ketchup,mustar,usturoiul pisat,ceapa data prin razatoare si stoarsa bine,oul batut putin,grisul si amestecam bine,acoperim si lasam deoparte 30 min,
Formam chiftele de hamburger si le frigem in tigaia grill pe ambele parti,
Taiem chifla in 2 adaugam mustar sau ketchup,ceapa tocata,frunze de salata,felii de rosii,chiftea de pui,cascaval si capacul de la chifla,
Servim cu cartofi prajiti.