Guguluf cu lamaie

de Oana in Prajituri, 21 Feb 2010 | 8337 vizualizari

 

Pufos si aromat, cu gust intens de lamaie.

 

INGREDIENTE

  • 2 oua
  • 1 lamaie
  • 200 g zahar pudra
  • 150 g unt moale
  • 50 g amidon
  • o lingurita praf de copt
  • 100 g faina
  • Sirop:
  • 2 linguri zeama de lamaie
  • 2 linguri zahar pudra
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Guguluf cu lamaie:

Se incinge cuptorul si se lasa focul la minim. Forma de guguluf se unge cu ulei si se tapeteaza cu faina.

Lamaia se spala cu apa fierbinte, apoi se rade coaja si se stoarce zeama.

Untul moale se mixeaza cu zaharul pudra, apoi se adauga pe rand ouale, amestecand bine. Se adauga coaja si zeama de lamaie. Amidonul se amesteca cu faina si praful de copt si se toarna in ploaie peste amestecul de oua. Se toarna compozitia in forma si se baga la cuptor, pe gratarul din mijloc, la foc mic, aproximativ 40 de minute am tinut eu. Se face testul scobitorii.

Se scoate tava, se lasa 10 minute si apoi se rastoarna guguluful pe un platou. Se amesteca zeama de lamaie cu zaharul pudra si se insiropeza bine, apoi se lasa la racit si se taie felii.

Daca ti-a placut reteta noastra "Guguluf cu lamaie" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (12)

Oana 1

22.02.2010, 15:26

Cate o felioara pentru fete, poftiti!

Miha 1

22.02.2010, 15:49

Si pentru mine?

Oana 1

22.02.2010, 16:50

Pai se poate?? Dar sa stii ca nu mai am topping de cioco

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți cu migdale - Crocanți și delicioși

pe 04.04 la 11:47

Drob de pui - Rețeta simplă și savuroasă pentru masa de Paște

pe 04.04 la 11:30

Prăjitura cu biscuiți și cremă de vanilie - Deliciu fin și cremos

pe 03.04 la 10:08

Rețeta de cozonac fără frământare - Pufos, dulce și aromat

pe 03.04 la 10:02

Noodles cu legume - Rețeta gustoasă de post

pe 01.04 la 08:51

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu suc de portocale