Gogosi cu iaurt

de Adele in Dulciuri, 1 Sep 2014 | 6697 vizualizari

 

Daca tot ploua la mine azi ma apucat '' harnicia'' si am incercat sa pregatesc gogosile in alt mod si ma pot declara multumita chiar daca reteta bunicii mele ramane preferata :X

 

INGREDIENTE

  • 600 gr faina.
  • 1 ou.
  • 1 iaurt grecesc cu gust de vanilie.(170 gr)
  • 10 gr drojdie.
  • 6 linguri cu zahar.
  • 3 linguri de ulei.
  • 200 ml apa calda.
  • sare (o lingurita ).
  • 500 ml ulei pentru prajit.
  • Decor : zahar pudra + scortisoara.
Portii: 25
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi cu iaurt:

Intr-un vas punem faina ,sarea si zaharul ,amestecam cu o lingura dupa care punem oul si iaurtul ,intr-un pahar punem apa calda si drojdia ,dizolvam pine si turnam in vas ,amestecam si incepem sa framantam ,dupa care punem ulei si il terminam de framantat ,il acoperim si il lasam pentru 20-30 de minute la cald .

Cand aluatul creste il impartim in 2-3 parti,intindem cate o foaie si cu un pahar taiem cercuri,le lasam cateva minute dupa care le prajim in ulei bine incalzit,pe ambele parti.
Cand se mai racesc pudram cu zahar si scortisoara(daca va place) .

Pofta buna !!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi cu iaurt" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu mere si afine - Desertul dulce-acrisor care te cucereste

de oanapl 7

ieri la 20:44

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

pe 22.11 la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

pe 22.11 la 16:03

Salată caldă cu lipie crocantă - Rețeta simplă și gustoasă

pe 22.11 la 12:08

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Reteta gustoasa de gogosi pufoase cu iaurt