Este o reteta simpla si foarte foarte gustoasa ...:)...
INGREDIENTE
- 10 kg gogosar
- 1 kg zahar
- 1 l otet
- 250 g sare grunjoasa
- 1 plic conservant
- boabe piper si boabe de mustar (cate 1 plic din fiecare)
- cateva foi de dafin (eu pun 4)
- frunze de telina
- o capatana usturoi (dupa gust)
12comentează
Portii: 1
Timp de preparare: sub 120 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Gogosari pentru iarna:
Se curata gogosarul de cotoare,seminte, dupa care se taie in patru si se pune intr-un bol adanc (lighean). Deasupra se toarna otetul,zaharul si toate celelalte ingrediente. Se lasa peste noapte amestecand in el de vreo 2-3 ori pana mergeti la culcare,iar a doua zi se pune intr-o galetusa (bidonas,borcan mai mare) atat gogosarul cat si zeama care si-o lasa.
Se depoziteaza apoi in camara. SUNT SUPER GUSTOSI!
Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosari pentru iarna" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (12)
buni trebuie sa fie! 
sunt foarte gustosi 
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
3137 puncte
1480 puncte
1083 puncte
1000 puncte
300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
