Gem express de fructe de padure / Rote grutze

de Catalina L in Dulciuri, 10 Apr 2021 | 3487 vizualizari

 

Cunoasteti acest desert rapid foarte raspandit in Germania si in Scandinavia?

Se numeste frugtgrød in daneza si rote Grütze in germana. 
Este realizat din fructe rosii de padure amestecate cu zahar, un pic de suc de fructe de padure si amidon de porumb sau pudra din sago.
Am folosit pudra din konjac in loc de amidon de porumb. Daca puneti amidon de porumb, proportia este de 50 gr pentru 1 litru de compozitie. Am inlocuit zaharul cu indulcitor natural si am obtinut astfel o reteta low carb.   https://www.blogulluicatalina.com/2021/03/gem-express-de-fructe-de-padure-rote.html

 

INGREDIENTE

  • 300 g de fructe de padure congelate
  • 2 linguri indulcitor natural erithritol
  • vanilie
  • 1 lingurita de pudra din konjac- glucomannan
  • 4 linguri apa (sau suc de fructe)
Portii: 3
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gem express de fructe de padure / Rote grutze:

Intr-o oala pe foc amestecati fructele cu indulcitorul, vanilia si 4 linguri de apa. Lasati sa fiarba impreuna timp de 12 minute.  Adaugati pudra din konjac si amestecati. Fierbeti impreuna si lasati sa se ingroase cateva minute.  Varsati in  verine si lasati sa e raceasca. Dati apoi la rece 2 ore inainte de a servi. Decorati dupa dorinta: nuca de cocos, smantana batuta, branza de vaci Foarte bun.

Daca ti-a placut reteta noastra "Gem express de fructe de padure / Rote grutze" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

ieri la 09:50

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

pe 01.07 la 10:33

Mic dejun buzunar - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 30.06 la 15:08

Salată de morcovi cu iaurt - Gust și prospețime într-o rețetă super rapidă

pe 28.06 la 11:32

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Spuma de vin cu fructe de padure