GATURI DE CURCAN CROCANTE

de mihaelar63 in Curcan, 21 Dec 2015 | 10962 vizualizari

GATURI DE CURCAN CROCANTE
Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

 

Eu am avut gaturile de la doi curcani . Pot sa fie si cu piele daca ppreferati . Sotului meu ii place sa-si faca si jumari de curcan .Grasimea, nu multa ,a fost o alta masa .
 

 

INGREDIENTE

  • 800 gr gaturi de curcan /pasare
  • 1 lingura untura de rata [ se poate si de porc ]
  • rozmarin verde tocat
  • cimbru
  • boia
  • piper
  • sare
  • patrunjel verde
mihaelar63

9

mihaelar63

Bucataras Suprem

Imi place 24 imi place Comenteaza 18comentează
Adauga la favorite 0 reteta favorita

Taguri: gaturi de curcan crocante, retete Curcan

Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA GATURI DE CURCAN CROCANTE:

  1. Gaturile de curcan portionate se fierb in apa cu sare in oala sub presiune timp de 30 minute .
  2. Zeama  de carne rezultata  se foloseste ca baza pentru alte supe / ciorbe .
  3. Puneti gaturile de curcan intr-o tigaie si presarati deasupra piper , boia , rozmarin si cimbru .
  4. Adugati o lingura mare de untura de rata . Untura ajuta sa se prajeasca crocant la exterior dar raman suculente in interior .
  5. Prajiti usor gaturile  pe toate pana devin crocante .
  6. Dati inca 15 minute la cuptorul  fierbinte .
  7. Serviti cu garnitura si salata preferata .Noi am avut garnitura de orez si salata de rosiii .
  8. Presarati patrunjel verde tocat pe deasupra .

TIPS-URI

1

Nu aveti untura, prajiti putin kaizer si tot acolo rumenti gaturile de curcan sau de pasare .

Daca ti-a placut reteta noastra "GATURI DE CURCAN CROCANTE" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

GATURI DE CURCAN CROCANTE-0
GATURI DE CURCAN CROCANTE-1
GATURI DE CURCAN CROCANTE-2
GATURI DE CURCAN CROCANTE-3
GATURI DE CURCAN CROCANTE-4
GATURI DE CURCAN CROCANTE-5
GATURI DE CURCAN CROCANTE-6
GATURI DE CURCAN CROCANTE-7

Recomandari pentru tine si casa ta

Friteuza cu aer cald si functie steamer, Breville, VDF133X
- 400 lei
1399.99 lei
999.99 lei
Adauga in cos

Crockpot Express
- 35 %
999.99 lei
649.99 lei
Adauga in cos

Aparat de vidare VS2190X
- 27 %
749.99 lei
549.99 lei
Adauga in cos

HAND HELD SEALER
- 29 %
69.99 lei
49.99 lei
Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

reteta Curcan in sos de lamaie

de Sidy 4

Curcan in sos de lamaie
reteta Snitel de curcan in ou

de rena 1

Snitel de curcan in ou

COMENTARII (18)

Zamfira

Zamfira 1

21.12.2015, 22:02

Zamfira

Zamfira 1

21.12.2015, 22:02

CameliaR

CameliaR 1

21.12.2015, 22:19

Imi place!

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

Zambet
  • :))
  • :)
  • :D
  • =D>
  • >:D<
  • :x
  • :-*
  • :S
  • >:)
  • :">
  • :((
  • :(
  • ;)
  • :P
  • =))
  • :-h
  • :-q
  • :-bd
  • <:-P
  • :-??
  • \:D/
  • ;;)
  • @};-
  • ~O)

TRIMITE COMENTARIU

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa
Cum faci maioneza de casa
Cum faci cozonaci
Cum faci cozonaci
Cum faci ciocolata de casa
Cum faci ciocolata de casa
Cum faci gogosi
Cum faci gogosi
TORTURI
Tort aniversar pentru mama, la implinirea frumoasei varste de 82 ani

de Constelatialeu 9

Tort aniversar pentru mama, la implinirea frumoasei varste de 82 ani
Tort Lucia si 90 de veri implinite - Reteta pentru un desert festiv

de Constelatialeu 9

Tort Lucia si 90 de veri implinite - Reteta pentru un desert festiv
Torturi spirala cu zmeura - Desert aniversar si reteta nr. 1800

de Constelatialeu 9

Torturi spirala cu zmeura - Desert aniversar si reteta nr. 1800
Tort cu visine, iaurt si bezea - Desert elegant si delicios

de Rocsi 9

Tort cu visine, iaurt si bezea - Desert elegant si delicios
Tort cu jeleu de capsuni - Desertul racoritor si delicios

de Constelatialeu 9

Tort cu jeleu de capsuni - Desertul racoritor si delicios
Tort cu crema de capsuni - un desert savuros si aromat

de Constelatialeu 9

Tort cu crema de capsuni - un desert savuros si aromat
Carrot cake reteta de tort de morcovi cu crema de branza

de bucatarasa 1

Carrot cake reteta de tort de morcovi cu crema de branza
Reteta de tort cu ciocolata si cafea

de Gherca Daniela 5

Reteta de tort cu ciocolata si cafea
ADAUGARețetă SCRIEArticol
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu prune si mascarpone

de oanapl 7

Prajitura cu...

la 18:33

Brioșe cu afine și ciocolată albă - Rețeta pentru un desert cu fructe, aromat și delicios

de Bucataras 6

Brioșe cu afine...

pe 27.09 la 16:57

Prăjitură cu gem și bezea - Desertul dulce-acrișor care te va cuceri

de Bucataras 6

Prăjitură cu...

pe 27.09 la 16:08

Rulouri sendviș - Rețeta rapidă pentru o gustare delicioasă

de Bucataras 6

Rulouri sendviș...

pe 27.09 la 10:54

Tocăniță cu legume și carne de porc - Rețeta savuroasă și sățioasă

de Bucataras 6

Tocăniță cu...

pe 26.09 la 11:00

vezi toate retetele culinare »

ULTIMELE COMENTARII

oanapl

oanapl

Ce idee bună!

Rulouri sendviș - Rețeta rapidă pentru o gustare delicioasă
oanapl

oanapl

Ce bună este!

Prăjitură cu gem și bezea - Desertul dulce-acrișor care te va cuceri
oanapl

oanapl

Delicioase!

Brioșe cu afine și ciocolată albă - Rețeta pentru un desert cu fructe, aromat și delicios
oanapl

oanapl

Bună seara!

Peretele lui RODIMUR
oanapl

oanapl

Bună seara!

Peretele lui Bucataras
vezi mai multe »

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

eclerash

eclerash 1

Ureaza-i "La Multi Ani!"

artistique

artistique 1

Ureaza-i "La Multi Ani!"

sabina_necula

sabina_necula 1

Ureaza-i "La Multi Ani!"

TOP
utilizatori

Retete_gustoase

Retete_gustoase 1

1600 puncte

laura_n

laura_n 7

1400 puncte

Constelatialeu

Constelatialeu 9

1003 puncte

Rocsi

Rocsi 9

514 puncte

vasimur

vasimur 4

233 puncte

clasament complet »

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Conopida cu ardei si cascaval

de oanapl 7

Conopida cu ardei si cascaval
Aperitiv rulouri in bacon, din cartofi, sunca si branzeturi

de RODIMUR 8

Aperitiv rulouri in bacon, din cartofi, sunca si branzeturi
Frittata cu ardei, dovlecel si paste

de oanapl 7

Frittata cu ardei, dovlecel si paste
Aperitive si gustari apetisante
Humus cu avocado

de simona72 8

Humus cu avocado
Aperitiv tartine cu crema de branza si somon afumat

de Oana 9

Aperitiv tartine cu crema de branza si somon afumat
Aperitiv chec cu somon afumat si ardei copt

de Panacris 9

Aperitiv chec cu somon afumat si ardei copt
Aperitiv spirale cu branza si sunca

de mihaelar63 9

Aperitiv spirale cu branza si sunca
Aperitiv corndog

de madi_marin 7

Aperitiv corndog
Aperitiv chifle umplute cu sunca, branza si ou

de Razvan Constantinescu 1

Aperitiv chifle umplute cu sunca, branza si ou
Tarta cu pui si ciuperci

de madi_marin 7

Tarta cu pui si ciuperci
Aperitiv Scotch Eggs sau oua scotiene

de AlexTeacher 1

Aperitiv Scotch Eggs sau oua scotiene
Aperitiv crochete de cartofi -Perkedel Kentang

de - Andreea - 7

Aperitiv crochete de cartofi -Perkedel Kentang
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult » Vezi alte 22 de articole cu gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Curcan in sos de lamaie

Fii la curent cu ultimele noutati! Introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite!

 Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Apasa aici pentru a inchide casuta