Garnitura de cartofi cu sos ragu la cuptor

de epurasha2bb in Curcan, 26 Noi 2010 | 8843 vizualizari

 

o garnitura ce am servit-o alaturi de snitzelel de curcan insa la cat de satioasa este cred ca merge si ca fel principal!

 

INGREDIENTE

  • 5-6 cartofi
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 3 graunti de usturoi
  • sare, piper
  • 1 cana de sos de rosii
  • 150 g carne tocata/maruntita de curcan
  • 1 lingura de branza rasa
  • verdeata
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Garnitura de cartofi cu sos ragu la cuptor:

Am curatat si spalat cartofii, i-am fiert si i-am zdrobit ca pe un piure mai grosier, nu tare fin.Am pregatit sosul rosu cu ceapa , usturoi si morcov ras, maruntite si calite, dupa care am adaugat sosul de rosii (puteti folosi pasta de tomate sau bulion, eu am borcanele de sos de rosii cu ardei facut de socrella si-l folosecs la mancaruri pe acela).Am turnat deasupra cartofilor si am dat la cuptor in vas de jena la foc mediu sa se rumeneasca,Spre sfarsit am presart deasupra bobite de branzica si verdeata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Garnitura de cartofi cu sos ragu la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Rulada de curcan cu legume