Fursecuri cu unt, nuca macinata si dulceata de zmeura

de Valclaudia in Dulciuri, 27 Iun 2015 | 5356 vizualizari

 

Inspiratie mi-a fost reteta postata de Bianca20 acum cateva ore. Am adus destule modificari retetei respective, dar vreau sa-i multumesc Biancai pentru inspiratie >:d

 

INGREDIENTE

  • 125 g unt
  • 2 linguri indulcitor Clio
  • 1 ou
  • 2 linguri seminte de canepa
  • 50 g faina de ovaz
  • 80 g faina alba
  • un praf de sare
  • 1/2 lingurita praf de copt
  • 1 fiola esenta de vanilie
  • 2 linguri seminte de susan neegru
  • 100 g nuca macinata
  • 1/2 borcan dulceata de zmeura
Portii: 10
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fursecuri cu unt, nuca macinata si dulceata de zmeura:

Untul la temperatura camerei se mixeaza cu indulcitorul, esenta de vanilie,praful de copt, galbenusul, semintele de canepa si de susan negru,praful de sare.

Adaugam faina de ovaz si cea alba, amestecam si obtinem un aluat usor de modelat.

Albusul il batem putin cu furculita intr-un castron.

Preincalzim cuptorul la 180 grade.

Tapetam tava cu hartie de copt si formam bilute de marimea dorita din aluat, apoi le trecem prin albus batut si mai apoi prin nuca macinata.

Acoperim intraga suprafata a bilutelor cu nuca macinata, apoi le asezam in tava tapetata.

Dupa ce am modelat toate bilutele, formam cu degetul in mijlocul fiecarui fursec cate o adancitura pe care o vom umple cu dulceata de zmeura.

Dam tava la cuptor pana se rumenesc fursecurile, le lasam la racit si servim.

Sunt deosebit de fragede, le recomand cu mare drag!

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Fursecuri cu unt, nuca macinata si dulceata de zmeura" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Biscuiti vanilati cu lamaie