Fursecuri cu seminte si stafide

de claudiaO in Dulciuri, 24 Noi 2014 | 4867 vizualizari

 

Daca tot au fursecarit fetele de pe aici saptamana trecuta, parca mi-au facut si mie pofta, asa ca , ieri am trecut si eu la fursecarit impreuna cu baietelul meu.

 

INGREDIENTE

  • 3 oua
  • 2,5 cescute cu zahar
  • 2 cescute cu ulei
  • 1 lingurita bicarbonat stins cu 3 lingurite de otet
  • coaja de la o portocala
  • 1 lingurita de esenta de vanilie
  • 100 gr miezi de floarea soarelui cruzi
  • 70 gr stafide
  • 2 lingurite susan alb
  • 1 lingurita susan negru
  • 1 lingurita seminte de in
  • faina cat cuprinde (proximativ 600-700 gr)
Portii: 60
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fursecuri cu seminte si stafide:

Spargem ouale intr-un castron si frecam impreuna cu zaharul pana se albesc.Adaugam uleiul cate putin si amestecam cu lingura pana se incorporeaza tot; adaugam bicarbonatul stins, esenta si coaja de portocala;punem si semintele si stafidele si amestecam bine;incepem sa punem faina putin cate putin, pana obtinem o compozitie vartoasa.

Punem hartie de copt in tava si formam cu lingurita inmuiata in apa gramajoare;lasam distanta cca 2 cm intre ele.Punem cateva bobite de stafide deasupra si dam la cuptorul incins pt 15 minute-trebuie sa se rumeneasa usor pe margine;lasam in tava sa se raceasca putin, apoi le scoatem pe un platou.Daca le scoatem calde riscam sa le rupem ptr  ca sunt foarte fragede.

Dupa ce se racesc bine devin crocante...numai bune de servit langa o cana cu lapte cald.

Daca ti-a placut reteta noastra "Fursecuri cu seminte si stafide" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată cu ton și avocado - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 08:35

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

pe 28.07 la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Fursecuri fragede