Amestecam faina cu praful de copt, sarea, plicurile de ness si le cernem intr-un bol mai mare,
Separat mixam untul moale cu zaharul pana devine o crema,adaugam amestecul de faina si esenta de vanilie,amestecam bine pana devine un aluat elastic si nelipicios,
Invelim intr-o folie alimetara si dam la rece 30 min.
Rupem bucatele de aluat care vom forma niste bilute pe care le vom aseza in tava tapetata cu hartie de copt, aplatizam putin cu furculita sau cu mana.
Dam tava la cuptor cca 20 minute pana se rumenesc usor.