Pe blogul bucatareselor vesele am gasit aceasta Friptura de soia, o reteta de mancare delicioasa pentru post, cu o denumire ce-i drept putin ciudata. Snitele din soia am facut insa friptura nu mi-am imaginat ca se poate face. :) Bine de stiut, pe timp de criza :) 1 leu si ceva punga de soia. :) :) :)) Eu n-am respectat in totalitate reteta Leilei insa m-am apropiat oarecum. Am sa va scriu cum am facut eu aceasta "friptura".
Ingrediente Friptura de soia, o reteta de mancare delicioasa pentru post
Preparare Friptura de soia, o reteta de mancare delicioasa pentru post
Feliile de soia le-am fiert in apa cu delikat timp de aproximativ 30 minute. Dupa care le-am pus intr-o strecuratoare sa se scurga. Ketcupul l-am amestecat cu toate condimentele si ierburile aromate. Am dat fiecare felie de soia prin amestecul de kethup si le-am pus intr-un vas termorezistent. Am turnat peste soia aproximativ 50 ml ulei, am acoperit vasul cu folie de aluminiu si l-am pus in cuptor pentru 30 minute, dupa care am indepartat folia si l-am mai lasat vreo 10 minute. Am servit cu cus-cus cu legume, dar merge foarte bine si cu un piure de cartofi.
Chiftelute cu soia si cartofi stii sa faci?
Recomandam si reteta de Spaghete cu Soia