Frigarui de pui cu chorizo

de xana in Pui, 13 Mar 2018 | 2926 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui fara piele si oase
  • 2 linguri sos de soia
  • 1 varf de lingurita chimion praf
  • 1 varf de lingurita cimbru uscat
  • 1/2 de lingurita usturoi granulat
  • ½ lingurita ceapa praf
  • 1 chorizo
  • 1 ardel rosu
  • 1 ardei verde
  • 1 ceapa
  • sare
  • piper
  • 3 linguri ulei de masline
  • In plus: betisoare pentru frigarui
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Frigarui de pui cu chorizo:

Taiem carnea in cuburi potrivit de mari si adaugam sosul de soia, chimionul, cimbrul, ceapa, usturoiul, sare, piper si uleiul de masline, amestecam bine si il dam la frigider pentru 2 ore.
Betisoarele pentru frigarui se pun la inmuiat in apa pentru 30 de minute.
Ardeii se taie in patratele la marimea bucatilor de pui, ceapa felii late, iar chorizo in felii.
Punem carnea pe betisoare, alternand cu chorizo, ardei si ceapa si le asezam pe tigaia grill incinsa in prealabil.
Le intoarcem timp de 10 minute pe toate partile sa se rumeneasca, apoi dam tigaia la cuptorul preincalzit la 200ºC pentru inca 5 minute.
Se servesc calde alaturi de orez simplu si/sau salata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Frigarui de pui cu chorizo" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pui cu legume si curry