Sotului meu ii place foarte mult carnea si acum, ca sa ma scuteasca de fumul inecacios de la gratar, mi-a cumparat unul electric, pe care il pot folosi si in casa. Vi-l recomand cu mare drag.
Se spala carnea, se taie bucatele patratoase, se pune intr-un castron si se adauga sare si Fuchs "Fix pentru Gratar" si se amesteca.
Se curata ceapa de foi, se spala si se taie in bucati mari.
Se taie ardeiul pe jumatate, se indeparteaza cotorul si semintele, se spala, apoi se taie bucatele patratoase.
Se spala rosiile cherry.
Se ia cate un bat pentru frigarui si se pune carnea, alternand cu legumele.
Pentru gratarul electric, se pune 1 l apa in tava, apoi se baga stecherul in priza si se aprinde, lasandu-l 2-3 minute sa se incalzeasca, apoi se pun frigaruile si se rumenesc pe toate partile.