Fluturasi din piept de pui cu sos tzatziki

Taiem pieptul de pui si cu ajutorul scobitorilor formam fluturasi. Presaram sare si piper pe ambele parti. Si pe o parte ii coloram putin cu boia dulce si curry.

Punem pieptul de pui pe gratar si intre timp pregatim sosul tzatiki: Curatam castraveti si ii dam pe razatoare. Amestecam iaurtul cu ulei de masline,sucul de la lamaie,usturoiul pisat si castravetii. Condimentam cu sare,piper si marar. Servim totul langa cartofi copti . Pofta Buna!