Fish and Chips englez

de Catalina L in Peste, 9 Iun 2018 | 4152 vizualizari

 

"picnicul bucatarasilor".
Good Morning :)

Va propun aceasta celebra reteta engleza caci astazi este zi de sarbatoare in Marea Britanie.
Ziua naţională a Regatului Unit al Marii Britanii şi Irlandei de Nord (United Kingdom of Great Britain and Northern Ireland) este ziua oficială de naştere a Reginei, sărbătorită, prin tradiţie, în cea de a doua sâmbătă a lunii iunie (ziua de naştere a Reginei Elisabeta a II-a este 21 aprilie 1926).  În 2018, ziua naţională este marcată la data de 9 iunie. https://blogulluicatalina.blogspot.com/2018/06/fish-and-chips-englez.html 
Fish and Chips este un fel de mâncare din fileu de pește, prăjit în friteoză (Fish) și cartofi prăjiți, de asemenea în friteoză (Chips). 
Ea este considerată, neoficial, ca o mâncare britanică tradițională și este până astăzi parte componentă a bucătăriei engleze și scoțiene.

 

INGREDIENTE

Portii: -
Timp de preparare: Estimare

MOD DE PREPARARE RETETA Fish and Chips englez:

Amestecati faina cu un varf de sare si incorporati treptat berea.

Puneti galbenusul si apoi incorporati albusul batut spuma.

Spalati pestele, uscati-l cu un prosop.

Taiati pestele bucati, puneti sare si piper si dati-l usor prin faina.

Intr-o tigaie sau friteoză puneti uleiul la-ncins.

Inmuiati bine pestele in aluat si puneti-l la prajit in jur de 4 minute pe fiecare parte.

Scoateti-l pe hartie absorbanta.

Serviti cu cartofi prajiti si cu sosul dorit.

Daca ti-a placut reteta noastra "Fish and Chips englez" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajituri Indiene - Deliciu dulce si cremos

de laura_n 7

ieri la 07:12

Covrigi sticks - Aluat rapid din două ingrediente

pe 22.09 la 09:35

Chec cu iaurt și ciocolată - Rapid, ușor și delicios

pe 19.09 la 15:51

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]