Ficatei de pui in vin

de ela in Ficat, 13 Mai 2011 | 10731 vizualizari

 

nu mai mancasem ficatei de vreo 10ani....deliciosi....

 

INGREDIENTE

  • 500gr ficat de pui,
  • 4fire ceapa verde,
  • 2catei usturoi,
  • 1/2lingurita de oregano uscat,
  • 1pahar vin alb demisec,
  • 500ml lapte,
  • sare,
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei de pui in vin:

Spalam ficateii si ii punem in lapte cel putin 30minute,apoi ii scoatem intr-o sita si ii lasam sa se scurga si ii stergem cu un prosop de hartie.

Taiem ceapa rondele si o punem la calit in putin ulei cateva minute,apoi adaugam ficateii si ii lasam sa se rumeneasca putin,amestecand din cand in cand si intorcandu-i de pe o parte pe alta.Cand sunt aproape gata,punem vinul si condimentele si mai lasam cateva minute.

Se servesc calzi cu piure de cartofi sau cu mamaliga.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei de pui in vin" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (45)

Zambareata 1

26.11.2011, 21:45

ela...iar cu ceapa????iar o scot din retetaeu nici nu am citit reteta si deja am inceput sa comentezam vazut ca sunt ficatei,am zis ca e foarte buna reteta

ela 1

26.11.2011, 23:16

Giorgia nici eu nu folosesc prea multa ceapa,pun doar cat sa ii dea gust,folosesc mai repede praz,caci nu este asa de greu pt ficat si fiere

Zambareata 1

27.11.2011, 21:37

am avut si eu probleme cu ficatulacum nu mai am...

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ficatei cu cartofi si rosii la cuptor