Calim ceapa,apoi ficatul.Se condimenteaza,apoi se completeaza cu apa in functie de cat de gros vreti sosul.Peste 5 min punem bulionul si lasam la foc potrivit 20-25 min.
Cand e gata punem patrunjelul tocat.
Se serveste alaturi de mamaliga
Pofta Buna !