Ficatei cu cartofi la cuptor - pentru copilasi

de Dana Cristea - pusikmea in Ficat, 10 Feb 2011 | 7237 vizualizari

 

Facuti special pentru piticul meu mic, care trebuie sa manace cat mai sanatos...

 

INGREDIENTE

  • 250 g ficatei de pui
  • 2 cartofi
  • 1/2 ceapa
  • 3-4 catei de usturoi
  • 2 linguri de bulion de casa
  • 1 ardei copt
  • un praf de sare
  • patrunjel verde
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei cu cartofi la cuptor - pentru copilasi:

Spalam si curatam bine ficateii de pielite si ii lasam cateva ore in apa rece ( pentru a iesii tot sangele din ei, sau ii spalati si ii lasati la scurs). Spalam si curatam cartofii. Tocam ceapa (nu foarte marunt). Ungem un vas termorezistent cu ulei, apoi vom pune cartofii taiati feliute de 2-3 cm, dupa care vom pune ceapa, ficateii, ardeiul copt taiat feliute.

Amestecam bulionul cu apa si sare si punem peste cartofi si ficatei cat sa-i acopere, punem capacul vasului si dam la cuptorul preincalzit cam 40 de minute la foc mediu. Sunt gata cand intra furculita usor in cartofi .

Asezonam cu patrunjel verde tocat fin.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei cu cartofi la cuptor - pentru copilasi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (23)

marcela1979 1

10.02.2011, 23:59

foarte bun

Dana Cristea - pusikmea 1

11.02.2011, 08:07

va multumes fetelor, rezultatul nu a fost cel pe care il asteptam....nu a papat decat ficatelul ...da am papat eu cartofiorii

MotanLaOale 1

11.02.2011, 09:35

bun bun

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ficatei cu sos de rosii si ardei