Ficat de porc cu ceapa

de Moni_alex in Ficat, 6 Oct 2015 | 13299 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g ficat de porc
  • 3 cepe
  • 2 linguri ulei
  • 50 g unt
  • 1/2 lingurita cimbru
  • 1/2 lingurita rozmarin
  • 1/2 lingurita piper
  • o lingurita boia dulce
  • o lingurita vegeta
  • sare
  • o cana de apa
  • o cana de lapte
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficat de porc cu ceapa:

Se spala bine ficatul de porc si se lasa in lapte timp de o ora.

Se pun untul si uleiul intr-o tigaie, se adauga ceapa taiata feliute si se lasa la calit timp de cateva minute.

Se scoate ficatul din lapte, se sterge pe un prosop de hartie, se taie bucatele si il punem in tigaie peste ceapa.

Se lasa 5 minute la foc mediu, apoi se intoarce pe cealalta parte si se mai lasa 5 minute.

In cana cu apa se adauga cimbrul, rozmarinul, boiaua, vegeta si piperul, se amesteca bine si se adauga peste ficat.

Se lasa la fiert la foc mediu timp de 25-30 de minute.La final se adauga si sare dupa gust.

Am servit ficatul de porc cu castraveti murati!

POFTA BUNA!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficat de porc cu ceapa" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (9)

-Licurici- 1

07.10.2015, 15:59

Rocsi 1

08.10.2015, 20:39

raluper 1

15.02.2017, 19:30

L-am gatit !!! a fost delicios!!! pe langa ceapa am mai adaugat trei ciuperci mari taiate felii !!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brăduț cu ciocolată - Desertul rapid și festiv pentru sărbători

pe 16.12 la 11:18

Cozonac cu cremă de fistic - Desertul perfect pentru sărbători

pe 13.12 la 15:25

Mini rulouri cu dovleac - Reteta gustoasa de post

de RODIMUR 8

pe 12.12 la 22:27

Salată de boeuf - Rețeta clasică perfectă pentru masa de sărbători

pe 12.12 la 11:50

TOP
utilizatori

Rocsi

1176 puncte

RODIMUR

1161 puncte

MotanLaOale

1145 puncte

mihaelar63

1103 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Ficat de porc cu ceapa, reteta rapida si delicioasa