Ficat de porc cu ceapa

de Moni_alex in Ficat, 6 Oct 2015 | 13543 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g ficat de porc
  • 3 cepe
  • 2 linguri ulei
  • 50 g unt
  • 1/2 lingurita cimbru
  • 1/2 lingurita rozmarin
  • 1/2 lingurita piper
  • o lingurita boia dulce
  • o lingurita vegeta
  • sare
  • o cana de apa
  • o cana de lapte
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficat de porc cu ceapa:

Se spala bine ficatul de porc si se lasa in lapte timp de o ora.

Se pun untul si uleiul intr-o tigaie, se adauga ceapa taiata feliute si se lasa la calit timp de cateva minute.

Se scoate ficatul din lapte, se sterge pe un prosop de hartie, se taie bucatele si il punem in tigaie peste ceapa.

Se lasa 5 minute la foc mediu, apoi se intoarce pe cealalta parte si se mai lasa 5 minute.

In cana cu apa se adauga cimbrul, rozmarinul, boiaua, vegeta si piperul, se amesteca bine si se adauga peste ficat.

Se lasa la fiert la foc mediu timp de 25-30 de minute.La final se adauga si sare dupa gust.

Am servit ficatul de porc cu castraveti murati!

POFTA BUNA!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficat de porc cu ceapa" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (9)

-Licurici- 1

07.10.2015, 15:59

Rocsi 1

08.10.2015, 20:39

raluper 1

15.02.2017, 19:30

L-am gatit !!! a fost delicios!!! pe langa ceapa am mai adaugat trei ciuperci mari taiate felii !!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor

de Rocsi 9

ieri la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

Chec cu cacao și ciocolată albă - Desert rapid și delicios

pe 02.05 la 09:29

Tartă cu cartofi - Cea mai simplă și savuroasă rețetă

pe 02.05 la 09:26

Sendvișuri reinterpretate la cuptor - Super gustoase și ușor de făcut

pe 01.05 la 08:32

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ficat de porc cu ceapa, reteta rapida si delicioasa