Dragii mei nu am nici cea mai vaga idee despre reactia pe care o veti avea, voi, citind reteta de mai jos. Cert este ca eu o ador! E vorba de Fasole batuta, sau frecata, dupa cum mai e cunoscuta aceasta savurosenie culinara.
Fasolea fiarta si scursa de apa o punem in blender si o mixam pana ii vine rau :)), serios... o bleduim rau de tot.
Peste fasolea batuta adaugam ceapa rosie tocata marunt, maioneza de casa, putin cimbru uscat si sare dupa gust.
Amestecam, omogenizam, lasam la rece vreo juma de ora... mai adaugam sare daca ni se pare ca mai e nevoie....si...
Pofta buna!
1
daca inlocuiesti maioneza doar cu ulei + mustarul...o poti repede transforma intr-un adevart deliciu de post!