Fajitas mexicane

de Catalina L in Aperitive / Garnituri, 1 Aug 2015 | 6041 vizualizari

 

O reteta rapida, ideala pentru o cină făcută rapid......

 

INGREDIENTE

  • 8 tortilla pentru fajitas (sau 4 lipii mari pentru kebab taiate in 2),
  • 350 gr carne tocata de vita,
  • 2 rosii,
  • 1/2 ardel rosu,
  • 1 ceapa esalota,
  • 1 catel de usturoi,
  • 1 lingura de smantana,
  • 2 linguri de cascaval ras,
  • 1 lingurita de paprika dulce,
  • 1 lingurita de coriandru macinat,
  • 1 lingura de ulei de masline,
  • sare, piper proaspat macinat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fajitas mexicane:

Curatam si taiem ceapa si usturoiul marunt.

Ardeiul se curata si se taie cubulete.

Calim ceapa si usturoil in uleiul de masline, adaugam ardeiul apoi carnea si revenim bine.

Punem rosiile taiate cubulete si amestecam.

Adaugati 1/2 pahar de apa, condimentele.

Se fierbe la foc mic timp de 10 de minute. La sfarsit adaugati smantana si cascavalul ras. Amestecati.

Incalziti lipiile la cuptor 5 minute.

Puneti 2 linguri de compozitie in centru, ridicati peste compozitie partea de jos a lipiei si rulati.

Serviti-le calde , cu salata verde si felii proaspete de castravete sau rosie.

Pofta Buna!!!!

TIPS-URI

1

puteri incalzi lipiile si la microunde- 1 minut

Daca ti-a placut reteta noastra "Fajitas mexicane" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tortilla