Dulceata de dovleac

de Julie in Dulceata / Gem, 16 Sep 2011 | 4521 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg pulpa de dovleac,
  • 200 ml apa, 
  • 1 kg zahar,
  • 1 lamaie,
  • 1 portocala.
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dulceata de dovleac:

Dovleacul se curata de coaja si se taie in cuburi mici. Se amesteca apa cu zaharul, sucul de la citrice si cateva bucati din coaja acestora. Se pun la fiert, la foc mare, pana se obtine un sirop bine legat  (aprox 25 min).  Se adauga dovleacul si se continua fierberea, la foc mic, pentru inca 20-25 minute. Se amesteca des, sa nu se prinda de fundul vasului. Cand dulceata este destul de inchegata, se pune fierbinte in borcanele spalate si sterilizate. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata de dovleac" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Gem de struguri