10comentează
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
"Bunatati de Paste"......ador Sarbatorile Pascale ca asa mai am si eu noroc sa mananc miel:))) Nu sunt profesor in bucatarie, dar imi place ce iasa din mainile mele.
INGREDIENTE
- 300 gr carne de porc
- 200 gr carne de miel
- 4 oua fierte
- 2 legaturi de ceapa verde
- 1 legatura de usturoi
- 100 gr de unsoare de porc
- 2 oua mari crude
- sare
- piper
- marar
- patrunjel
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Drob lipicios:
Ceapa si usturoiul le-am tocat marunt. Intr-un castron am pus carnea tocata impreuna cu mirodenile si unsoarea si am omogenizat bine compozitia. Am adaugat ouale crude si verdeata.
Am pregatit o tava tapetata cu hartie de copt, am asezat 1/2 din carnea tocata si am pus ouale fierte, peste am pus si restul de carne. Am uns drobul cu ou si am ras putin cascaval.
Am dat tava la cuptor la 170 de grade C, pana s-a rumenit.
Pofta buna!
TIPS-URI
1
Drobul se lasa la foc mic ca sa se rumeneasca usor si sa nu se arda.
2
La drob puteti adauga smantana daca folositi organe de miel.
Daca ti-a placut reteta noastra "Drob lipicios" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1353 puncte
1012 puncte
1007 puncte
973 puncte
345 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum a salvat Winston Churchill brânza Gorgonzola
citeste mai mult
Cum a salvat Winston Churchill brânza Gorgonzola
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
